本日、楽しみにしていた磐田のイエタさんによるケーキ教室に行ってきました

なんと、うれしいマカロン付き

申し込みも、朝から並び。。。本当に楽しみにしてました(>▽<)!!
高校時代、駅前にあった頃から憧れのケーキ屋さんだったIETAさんの家田さんが先生として目の前に

気さくな優しいおじ様でますますファンになっちゃいました

作ったのは『フルーツのブッシュ・ド・ノエル』。
ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール生地でブッシュ・ド・ノエルを作りました☆

夕食後、家族みんなで頂きました☆今年のクリスマスケーキ、やっぱりIETAさんにしちゃおうかなぁ。。。
